- 0477 - 200 42
- order@urshultsbagarn.se
- Kanalvägen 1 362 54 Urshult
Möllekulla grova
Vikt (gram) 650
VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl av RÅG, sirap,
RÅGMJÖL, MALT (KORNMALT, vatten), salt,
VETEGLUTEN, jäst, enzym (bärare VETE)
Möllekulla limpa
Vikt (gram) 650
VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, sirap, surdeg av RÅG, salt,
rapsolja, jäst, VETEGLUTEN, enzym (bärare VETE)
Storform
Vikt (gram) 700
VETEMJÖL, vatten, VETESKÅLLNING, vegetabilisk olja
(raps), salt, jäst, socker, arom, enzym
AK fina skivad
Vikt (gram) 800
VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, surdeg av RÅG, sirap, fullkornsmjöl av RÅG, rapsolja,
jäst, salt, VETEGLUTEN, enzym (bärare VETE)
AK grova skivad
Vikt (gram) 800
Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, surdeg av RÅG,VETEMJÖL, sirap, RÅGMJÖL, MALT
(KORNMALT, vatten), salt, jäst, rapsolja, enzym
AK fina
Vikt (gram) 800
VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, surdeg av RÅG, sirap,
fullkornsmjöl av RÅG, rapsolja, jäst, salt, VETEGLUTEN,
enzym (bärare VETE)
Danskt Rågbröd
Vikt (gram) 800
Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, klippta RÅGKÄRNOR,
VETEMJÖL, sirap, solrosfrön, surdeg av RÅG, MALT
(KORNMALT, vatten), salt, jäst, enzym
AK Grova
Vikt. (gram) 800
Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, surdeg av RÅG,VETEMJÖL, sirap, RÅGMJÖL, MALT (KORNMALT, vatten), salt, jäst, rapsolja, enzym
Sirapsbröd
Vikt (gram) 700
VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, sirap, surdeg av RÅG, salt,
rapsolja, jäst, VETEGLUTEN, enzym (bärare VETE)
Grova runda
Vikt (gram) 700
VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl av RÅG, sirap,
RÅGMJÖL, rapsolja, MALT (KORNMALT, vatten), jäst, salt,
VETEGLUTEN, enzym (bärare VETE), surdeg av RÅG,
enzym
Fröbröd
Vikt (gram) 600
16% kolhydrater
Vatten, solroskärnor, fullkornsmjöl av RÅG, linfrö, surdeg av
FULLKORNSRÅG, VETEGLUTEN, klippta
HAVREKÄRNOR, rapsolja, pumpakärnor, malt av KORN,
mannagryn av VETE, jäst, salt, psylliumfrö
Fullkorn
Vikt (gram) 800
Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, fullkornsmjöl av VETE, klippta
RÅGKÄRNOR, surdeg av FULLKORNSRÅG,
HAVREGRYN, KORNMALTEXTRAKT, salt, jäst.
Kavring skivad
Ingrediensförteckning:
Vikt (gram) 550
Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, VETEMJÖL, sirap,
RÅGMJÖL, surdeg av RÅG, MALT (KORNMALT, vatten),
salt, jäst, rapsolja, enzym
Surdegsbröd DURUM
Vikt (gram) 650
VETEMJÖL, vatten, DURUMVETE (14%),
VETESKÅLLNING, surdeg av RÅG (4%), surdeg av VETE
(2%), rapsolja, KORNMALTEXTRAKT, salt, VETEGLUTEN,
jäst
Ekologiskt Bondbröd
Stenungsbakat
Vikt (gram) 550
Vatten, fullkornsmjöl av VETE*, VETEMJÖL*, surdeg av
RÅG*, kallpressad rapsolja*, salt, VETEGLUTEN*, jäst. * =
ekologisk råvara
RÅG
Surdegsbröd HAVRE
Vikt (gram) 700
VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl av RÅG, surdeg av
FULLKORNSRÅG (7%),HAVREFLINGOR (6%), sirap,
fullkornsmjöl av HAVRE (2%), mältade VETEFLINGOR,
rapsolja, MALT (KORNMALT, vatten), jäst, salt,
VETEGLUTEN, fänkål
Sportbröd
Vikt (gram) 700
VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl av RÅG, sirap,
RÅGMJÖL, rapsolja, MALT (KORNMALT, vatten),
fullkornsmjöl av VETE, jäst, salt, VETEGLUTEN, enzym
(bärare VETE), surdeg av RÅG
(bärare VETE)
Ekologiskt Grovbröd
Stenugnsbakat
Vikt (gram) 550
VETEMJÖL*, stenmalet RÅGMJÖL*, vatten, sirap*, linfrö*,
RÅGFLINGOR*, solroskärnor*, surdeg av RÅG*, salt, jäst,
VETEGLUTEN*, kallpressad rapsolja*, rostat
KORNMALTEXTRAKT*. * = ekologisk råvara
Löwings lantgrova
Vikt (gram) 700
VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl av RÅG, sirap,
RÅGMJÖL, MALT (KORNMALT, vatten), salt,
VETEGLUTEN, jäst, enzym (bärare VETE)
Lingonkorn
Vikt (gram) 550
Vatten, VETEMJÖL, fullkornsmjöl av RÅG, klippta
RÅGKÄRNOR, sirap, lingon 2%, MALT (KORNMALT,
vatten), salt, VETEGLUTEN, jäst, rapsolja, enzym (bärare
VETE)
Gyllenkorn
Vikt (gram) 550
Vatten, VETEMJÖL, fullkornsmjöl av VETE, sirap,
fullkornsmjöl av RÅG, HAVREGRITS, salt, VETEGLUTEN,
jäst, rapsolja,enzym (bärare VETE)
Kom i form
Osötat fullkorn
Vikt (gram) 600
Vatten, VETEMJÖL, fullkornsmjöl av VETE, HAVREGRYN,
klippta RÅGKÄRNOR, fullkornsmjöl av RÅG, surdeg av
RÅG, linfrö, solrosfrön, VETEGLUTEN, salt, jäst, enzym
(bärare VETE),
Möllekulla fina
Vikt (gram) 650
VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl av VETE, RÅGMJÖL,
sirap, surdeg av RÅG, rapsolja, jäst, salt, VETEGLUTEN,
enzym (bärare VETE)
Möllekulla vetekross
Vikt (gram) 650
VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl av VETE, RÅGMJÖL,
sirap, fullkornsmjöl av RÅG, rapsolja, jäst, salt,
VETEGLUTEN, enzym (bärare VETE), surdeg av RÅG
Löwings hembakade
Vikt (gram) 700
Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, VETEMJÖL, RÅGMJÖL,
surdeg av RÅG, salt, rapsolja, VETEGLUTEN, jäst, enzym
(bärare VETE)
Italienskt lantbröd
Vikt (gram) 700
VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, fullkornsmjöl av RÅG, salt,
KORNMALTEXTRAKT, rapsolja, jäst, dextros,
VETEGLUTEN, emulgeringsmedel E472 e, surdeg av
RÅG, enzym
Ölbröd
Vikt (gram) 600
Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, solroskärnor, groddade RÅGKÄRNOR, koncentrerad
alkoholfri MALTÖL (KORNMALT, vatten, humleextrakt, arom) 6%, surdeg av
FULLKORNSRÅG, VETEGLUTEN, linfrö, rapsolja, HAVREGRYN, salt, jäst.
Lantbröd osötat skivat
Vikt (gram) 600
VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, fullkornsmjöl av RÅG, salt, rapsolja, VETEGLUTEN, jäst,
enzym (bärare VETE), surdeg av RÅG
Familjebröd skivad
Vikt (gram) 650
VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, sockersirap, fullkornsmjöl av RÅG, RÅGSKÅLLNING,
HAVREMJÖL, VETEGLUTEN, MALT (KORNMALT, vatten, humleextrakt, arom), jäst,
salt, socker, majsgrits, MALTMJÖL (VETE), surdegspulver av RÅG, vegetabilisk olja
(raps), KORNMALT, dextros, enzym, mjölbehandlingsmedel (E300).
